Ensalada capresa:

Ingredientes:

-Queso mozarela

-Tomate manzano

-Albahaca

-Aceite extra virgen, pimienta y aceitunas (si se desea)

-Procedimiento:

·         Se pica la mozarela en rodajas

·         se pica el tomate en rodajas

·         Picas las hojas de albahaca en trozos pequeños

Después de picar todo colocas el queso encima de la mozarela y  las hojas picadas de albaca encima del queso, al finalizar le puedes poner un toque de aceite extra virgen, pimienta y aceitunas(todo esto al gusto)

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