viernes, 18 de febrero de 2011

Alcachofas Rellenas

Ingredientes:
-alcachofas(cantidad de personas que vayan a comer)
-queso parmesano rayado
-pan rallado
-perejil picadito
-ajo picado en rodajas
-mantequilla(porción al gusto)
-recipiente

Procedimiento:

PARA RELLENAR LAS ALCACHOFAS:
-lavar las alcachofas por todos lados
-picar la punta de las alcachofas
-colocar en el recipiente el queso rayado, el perejil, el ajo picadito y el pan rayado
-mezclalo y coloca la rezcla dentro de las alcachofas
PONLAS EN LA OLLA::
-calentar la olla y poner en el fondo mantequilla
-al estar caliente coloca las alcachofas en la olla y ponles mantequilla en la parte de arriba
-lugo coloca agua hasta tapar completamente las alcachofas
-espera a quel agua se consuma y podras sacarlas
-luego de esto estaran listas para servirlas

¡¡¡¡BUEN PROVECHO!!!!


                            

1 comentario:

  1. MMM me quedo muy deliciosa,mis hijos no les gustaba la alcachofa hasta que probo esta quedaron encantados,muchas gracias

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